MANGAN WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE

Mangan jest to pierwiastek mineralny, który można znaleźć w największych ilościach w wątrobie, mózgowiu, nerkach i trzustce. Mangan został odkryty w 1774 r. przez szwedzkiego chemika Johana Gottlieba Gahna. W naturze występuje głównie w glebie, wodach powierzchniowych i w wodzie morskiej. Wpływa on na prawidłową pracę układu nerwowego, wywiera duży wpływ na poziom libido i sprawność seksualną, a także na płodność. Jest także niezbędnym składnikiem kości. Sam niedobór manganu skutkuje ogólnym osłabieniem, powoduje bóle w obrębie stawów i sprawia, że zaburzone zostaje wchłanianie minerałów oraz witamin.

WŁAŚCIWOŚCI MANGANU

  • hamuje namnażanie szkodliwych dla zdrowia wolnych rodników
  • umożliwia pozbycie się z organizmu toksyn
  • poprawia wchłanialność żelaza
  • jest odpowiedzialny za utrzymywanie kości i mięśni w dobrym stanie, sprawiając, że nie są słabe i łamliwe
  • wzmacnia tkankę łączną, co dobrze wpływa na stawy
  • pozwala na całkowite przyswajanie się witamin
  • poprawia płodność
  • spełnia ważną rolę w produkcji tyroksyny, czyli nieaktywnej formy hormonów tarczycy
  • wpływa na prawidłowe funkcjonowanie mózgu i stan skóry

OBJAWY NIEDOBORU

  • zahamowanie wzrostu
  • deformacje kości
  • bóle stawów
  • zaburzenia w koordynacji ruchu
  • pogorszenie słuchu
  • szmery w uszach
  • stany niepokoju
  • zmęczenie
  • zniechęcenie
  • zmniejszenie poziomu libido
  • spadek sprawności seksualnej
  • niepłodność
  • sucha, popękana skóra
  • słabe paznokcie
  • rozdwojone końcówki włosów
  • wypadające włosy
  • spadek masy ciała
  • niedokrwistość
  • podniesienie poziomu cholesterolu we krwi

DAWKOWANIE WEDŁUG RDA

  • niemowlęta – 0,003 mg
  • dzieci od 7. do 12. miesiąca życia – 0,6 mg
  • dzieci w wieku od 1 do 3 lat – 1,2 mg
  • dzieci w wieku od 4 do 8 lat – 1,5 mg
  • dziewczęta w wieku od 9 do 18 lat- 1,6 mg
  • chłopcy w wieku od 9 do 13 lat – 1,9 mg
  • chłopcy w wieku od 14 do 18 lat – 2,2 mg
  • kobiety powyżej 18 lat – 1,8 mg
  • mężczyźni powyżej 18 lat – 2,3 mg
  • kobiety w ciąży – 2,0 mg
  • kobiety w okresie karmienia – 2,6 mg

CENNE UWAGI

  • przyjmowanie doustnych środków antykoncepcyjnych powoduje zahamowanie wchłaniania manganu, co może sprzyjać jego niedoborom
  • manganem można zatruć się drogą wziewną, przenoszony bezpośrednio z płuc do krwioobiegu i jest szczególnie niebezpieczny dla osób pracujących w przemyśle. W przeciwieństwie do drogi doustnej, gdy część wchłoniętej z przewodu pokarmowego dawki manganu jest zatrzymywana w wątrobie i eliminowana z żółcią, nadmierne stężenie manganu krąży w organizmie i utrzymuje się dłużej.

ŹRÓDŁA WYSTĘPOWANIA W PRODUKTACH W 100 GRAMACH

  • orzechy laskowe 4,20 mg/ 100 gram
  • płatki owsiane 4,19 mg/ 100 gram
  • orzechy włoskie 3,60 mg/ 100 gram
  • chleb żytni razowy 2,74 mg/ 100 gram
  • słonecznik, nasiona 2,61 mg/ 100 gram
  • kakao 16% proszek 2,49 mg/ 100 gram
  • ryż brązowy 2,4 mg/ 100 gram
  • kasza gryczana 2,04 mg/ 100 gram
  • fasola biała, nasiona suche 2, 00 mg/ 100 gram
  • orzechy arachidowe 1,5 mg/ 100 gram
  • bułki grahamki 1,48 mg/ 100 gram
  • ryż biały 1,01 mg/ 100 gram
  • dynia pestki 1,00 mg/ 100 gram
  • morele suszone 0,93 mg/ 100 gram
  • czekolada gorzka 0,77 mg/100 gram
  • kasza jęczmienna 0,75 mg/ 100 gram
  • pietruszka korzeń 0,58 mg/ 100 gram
  • brokuły 0,53 mg/ 100 gram
  • banan 0,42 mg/ 100 gram
  • natka pietruszki 0,42 mg/ 100 gram
  • czekolada mleczna 0,38 mg/ 100 gram
  • kajzerki 0,34 mg/ 100 gram
  • pasztet pieczony 0,32 mg/ 100 gram
  • sałata 0,28 mg/ 100 gram
  • szpinak 0,26 mg/ 100 gram
  • kalafior 0,23 mg/ 100 gram
  • kapusta biała 0,23 mg/100 gram
  • wątroba wieprzowa 0,23 mg/100 gram
  • morele 0,18 mg/ 100 gram
  • jabłko 0,08 mg/ 100 gram
  • płatki kukurydziane 0,07 mg/ 100 gram
  • pomidor 0,06 mg/ 100 gram
  • jajo kurze całe 0,03 mg/ 100 gram
  • pomarańcza 0,03 mg/ 100 gram
  • dorsz świeży 0,02 mg/ 100 gram

Źródło: ekologia.pl ”mangan – właściwości, działanie i występowanie manganu”, medme.pl ”Mangan w organizmie – właściwości, szkodliwość, niedobór”, mp.pl ”mangan”.

Posted by Ola

Udostępnij!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przewiń do góry
Translate »