Idealna sałatka na rodzinne spotkania i przyjęcia. Jest szybka i łatwa do zrobienia, możesz ją zrobić nawet, gdy niespodziewanie przyjdą do Ciebie goście, bo zrobienie jej zajmie Ci tylko chwilę.
SKŁADNIKI
- 300 g piersi z kurczaka
- 200 g kiszonych ogórków kiszonych
- 200 g zielonego groszku
- 160 g selera konserwowego
- Biała cebula
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurt naturalnego
- Oliwa
- Pieprz, sól do smaku
PRZYGOTOWANIE
Kurczaka pokrój w cienkie paski, przypraw i podsmaż na oliwie, a następnie ostudź. Ogórki pokrój w cienkie paski, tak aby pasowały do selera. Cebulę drobno posiekaj. Wszystkie składniki wymieszaj i dopraw do smaku.
Smacznego!
Posted by Ola
Źródło: ”Kuchnia polska bez pszenicy” Marta Szloser, Wanda Gąsiorowska.
