ALGI CHLORELLA SPIRULINA WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE I ZASTOSOWANIE

Algi czyli glony lub wodorosty, istnieje ich ponad 30 000 gatunków, żyją w wodach słodkich także słonych, a te najczęściej wykorzystywane do celów zdrowotnych to te dzikie niebieskozielone algi czyli spirulina i chlorella. Szczególnie niezwykłą ich cechą jest bogata kompozycja składników odżywczych albowiem algi dostarczają praktycznie wszystkich niezbędnych człowiekowi witamin, minerałów, aminokwasów, enzymów i białek...

WITAMINA K WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE I ŹRÓDŁA WYSTĘPOWANIA

Witamina K to substancja, która naturalnie występuje w dwóch postaciach – witamina K1 syntetyzowana prze rośliny – fitochinon – oraz witamina K2 syntetyzowana przez bakterie- menachinon. Witamina ta jest jedną z najważniejszych witamin dla naszego organizmu. Odpowiada głównie za prawidłową krzepliwość krwi, ma swój udział również w rozwoju kości dlatego też nie można o...

WITAMINA B9 KWAS FOLIOWY WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE I ZASTOSOWANIE

Witamina B9, inaczej kwas foliowy, witamina B11 lub folacyna jest to jedna z najpotrzebniejszych witamin w organizmie człowieka, szczególnie podczas rozwoju płodu. Jej nazwa pochodzi od słowa ”folianum” co w tłumaczeniu oznacza ”liść”, a to dlatego, że po raz pierwszy znaleziono go w liściach szpinaku w latach 40 ubiegłego wieku. Witamina ta syntetyzowana jest...

WITAMINA B6 WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE I ZASTOSOWANIE

Witamina B6 nazywana pirydoksyną, jest bardzo ważną witaminą, która jest zaangażowana w większą liczbę procesów życiowych organizmu niż inne. Pirydoksyna odpowiada głównie za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i należy do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Dzięki niej nasz organizm produkuje hormony szczęścia oraz adrenalinę. Co ciekawe pirydoksyna występuje w postaci sześciu związków – pirydoksyny,...

WITAMINA B5 WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE ZASTOSOWANIE

Witamina B5 (kwas pantotenowy) to związek azotowy składający się z β-alaniny i kwasu pantotenowego, należy do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Witamina ta jest wytwarzana przez florę bakteryjną ludzkiego przewodu pokarmowego, występuje również w produktach żywnościowych. Kwas pantotenowy nie jest magazynowany w naszym organizmie, a jego nadmiar jest wydalany wraz z moczem. Związek ten...

WITAMINOWE WSPARCIE UKŁADU ODPORNOŚCIOWEGO

Witaminy – bez nich nie jesteśmy w stanie zachować zdrowia i utrzymać silnego układu odpornościowego, to właśnie one są zapalnikami każdej reakcji biochemicznej, są to tak zwane niezbędne kofaktory na wielu płaszczyznach w naszym organizmie. Jeśli dostarczymy organizmowi odpowiednich mikroskładników będą one w stanie zbudować hormony, białka, neuroprzekaźniki niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, a ich...

WITAMINA B2 WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE I ZASTOSOWANIE

Witamina B2, inaczej ryboflawina, należy do witamin rozpuszczalnych w wodzie, a jej działanie jest podobne do innych witamin z grupy B, gdyż ma ogromny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego. Dodatkowo ryboflawina odgrywa ważną rolę w procesach przemiany materii i jest niezbędna do tworzenia czerwonych płytek krwi i produkcji antyciał przez układ odpornościowy. Witamina B2...

WITAMINA B1 WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE I ZASTOSOWANIE

Witamina B1 nazywana Tiaminą została odkryta w XIX wieku przez polskiego naukowca Kazimierza Funka, który wówczas szukał lekarstwa na chorobę beri-beri. Naukowiec wyodrębnił witaminę z otrębów ryżowych, początkowo witamina ta służyła do zwalczania objawów choroby, dopiero później odkryto jej inne właściwości. Tiamina była pierwszą poznaną przez człowieka witaminą, zbudowana jest z pierścieni pirymidynowego oraz...

WITAMINA H BIOTYNA WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE ŹRÓDŁA WYSTĘPOWANIA

Witamina H, inaczej witamina B7, zwana także biotyną, jest witaminą ”skóry”, gdyż zapewnia promienną cerę, mocne włosy oraz paznokcie i stanowi rozpuszczalny w wodzie związek chemiczny, zawierający siarkę. Słowo biotyna pochodzi od słowa ”bios”, co oznacza ”życie”. Biotyna jest odporna na działanie wysokich temperatur, przez co też proces gotowania czy smażenia nie ma wpływu...

Przewiń do góry
Translate »